Gıda sektöründe 2025 yılında Ege Bölgesi’nde ihracat artışında rekor kıran Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, İstanbul’da düzenlenecek WorldFood Istanbul Fuarı’na güçlü bir katılım gösterecek. 2-5 Eylül 2025 tarihleri arasında TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi’nde gerçekleşecek olan organizasyona Birlik, 25 üye firmasıyla çıkarma yapacak.
Birliğin 2025 yılının ocak–temmuz döneminde ihracatını yüzde 15 artırarak 581 milyon dolardan 671 milyon dolara taşıdığını açıklayan Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk, fuara Hububat ve Hububattan Mamul Ürünler, Şekercilik Mamulleri, Baharatlar, Yağlı Tohumlar, Çikolatalı Şekercilik Mamulleri, Değirmencilik Ürünleri ve Gıda Müstahzarları gibi geniş ürün gamıyla katılacaklarını ifade etti.
Öztürk, 2025 yılının sonu için 1,1 milyar dolarlık ihracat hedefleri olduğunu belirterek, “90 civarında ülkeden 900’ün üzerinde ithalatçı firmanın WorldFood Istanbul Fuarı’nda yer alması bekleniyor. Burada ihracatçılarımız ile ithalatçılar arasında birebir görüşmeler yapılacak. Katılacak firmalarımızın yeni ihracat bağlantıları kuracağı verimli bir ortam oluşacak” dedi.
SOYA YAĞI ZİRVEDE
Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği’nin ocak–temmuz dönemindeki ihracatında 180 milyon dolarla soya yağının ilk sırada yer aldığını aktaran Öztürk, “Ayçiçek tohumu yağı 157 milyon dolarla ikinci sırada. Ekmeğe sürülebilen kakaolu ürünler ise 48 milyon dolarlık ihracat performansı ortaya koydu. Yedi aylık süreçte 148 ülkeye ihracat yaptık. İlk sırada 130 milyon dolarla Cezayir var. Libya’ya 53 milyon dolar, Cibuti’ye 45 milyon dolar, Suudi Arabistan’a 39 milyon dolar ve Tunus’a 27,5 milyon dolar ihracat gerçekleştirdik” diye konuştu.