Merkezi İzmir’de bulunan Bortar toplu yemek ve catering konusunda Türkiye’de sektör liderliği konumuyla dikkat çekiyor. Bortar Group, toplu yemek sektörü ile başladığı iş yaşamında, yaptığı her işte, hazırladığı her kap yemekte, hep en yüksek kaliteyi hedefiyle hareket eden şirket kalitesinden ödün vermiyor.
Bu vizyon Bortar Group’u günlük 100.000 (Yüz bin) kişilik kapasitesi ile Türkiye’nin en büyük yemek fabrikası yaptı. Devasa araç filosu ile günde binlerce fabrikaya, işletmeye, kişiye yemek ulaştırmakta, catering hizmeti veriyor. Yemek üretimi sektöründen sonra başka sektörlere girmemiz de sunduğumuz hizmeti daha da iyi yapma arzumuzun doğal sonucu. Yemek üretimine ham madde sağlayan bu sektörleri, çeyrek asır iş hayatında tanıdıkça o sektörlerde de gördüğü eksikleri gidermek ve daha iyisini sunmak için çalışmaya başlamamış şirket yetkilileri. Bu sebeple Bortar Group kendi özel besi çiftliğini kurarak kendi özel zeytinyağını üretti. Zeytinyağı üretiminde en modern tesisleri kurdu. Bortar’a ait çok beğenilen markasını satışa sundu. Artık tarım ve hayvancılıkta söz sahibi olan işletmelerini de bünyesinde barındırıyor.

BORTAR’IN ETKİN OLDUĞU SEKTÖRLER
Merkez binamızın yeniden yapılması ile mimari açıdan güzel, büyük ve kullanışlı bir etkinlik merkezine kavuşan Bortar Group, bu sanat ve etkinlik merkezini tüm halkımızın kullanımına sunmuş, İzmir’e yeni ve seçkin bir etkinlik mekanı kazandırmıştır. En son olarak, Bortar Group, çeyrek asırlık yemek üretimi, catering organizasyon deneyimini ve uzmanlığını tüm misafirlerine göstermek için Bornova Işıkkent’te Mutfak 93 Türk mutfağı ve et yemekleri restoranı kurmuştur.
Toplu Yemek
Catering
Organizasyon
Süt ve Besi Çiftliği
Zeytinyağı Üretimi
Bal Üretimi
İş Güvenliği