İzmir'de Son Dakika

Türk mutfağı ihracat artışıyla Güney Kore sofralarını süsleyecek

Dünya’nın gıda ambarı Türkiye, hedef pazarlardan Güney Kore’ye 2024’te ihracatını yüzde 34 artırarak 145 milyon dolara çıkardı. Türk gıda ihracatçıları, bu rakamı daha da yükseltmek amacıyla Kore Menşei Bilgi Kurumu ile iş birliğine gidecek.
Türk mutfağı ihracat artışıyla Güney Kore sofralarını süsleyecek
Haberler / Dünya
15 Ağustos 2025 Cuma 10:24

Türkiye’nin gıda ihracatında lider Ege İhracatçı Birlikleri, Kore Menşei Bilgi Kurumu yetkililerini İzmir’de ağırladı. Kurumun FTA Bilgi Analizi Ekibi Araştırma Planlama Bölümü Ekip Yöneticisi Jung-hoon Hwang ve Bilgi Analiz Ekibi Uzman Araştırmacısı Han Seungh-oh, EİB Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü, Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık ve Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk ile bir araya geldi.

Jung-hoon Hwang, Türkiye’nin gıda sektöründeki potansiyelin farkında olduklarını, Güney Kore’ye ihraç edilebilecek ürünlerle ilgili bir rapor hazırlayarak bu bilgileri Koreli ithalatçılarla paylaşmak amacıyla geldiklerini belirtti.

Güney Kore’de bazı gıda ürünlerinin dönemsel olarak trend olduğunu vurgulayan Hwang, “Kore pazarını yakından takip etmek, trend ürünlerle pazara girmek büyük avantajlar sağlar. Geçmiş dönemde hurma ve Dubai çikolatasının çok trend olduğu zamanlar oldu. Günümüzde kaymak çok trend. Bal-kaymak çok tüketiliyor. Türkiye’deki bal ve kaymak üreticileri Güney Kore’de çok önemli bağlantılar kurabilirler. Ege İhracatçı Birlikleri bünyesinde binlerce gıda ihracatçısı olması iş birliği olasılıklarımızı artırıyor. Türkiye’nin Avrupa’ya ihracatının yüksek olması iki ülke arasında dış ticaretin gelişmesi için büyük bir avantaj. Kore’de Türk gıda ürünlerini satan market olursa daha fazla insana ulaşılabilir” dedi.

 

“GÜNEY KORE’YE YÖNELİK BİR TURQUALİTY PROJESİ GERÇEKLEŞTİREBİLİRİZ”

Türkiye’nin yıllık 30 milyar dolarlık gıda ihracatında en büyük payın Ege İhracatçı Birlikleri’ne ait olduğunu belirten EİB Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü, Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, Türk gıda sektörünün tüm ülkelerin sertifika ve regülasyonlarına uygun üretim yapabildiğini söyledi. Türkiye’nin Güney Kore’ye gıda ihracatının 2024’te yüzde 34 artarak 108 milyon dolardan 145 milyon dolara çıktığını ve bu rakamı daha da artırmak istediklerini vurguladı.

Türk gıda ihracatçılarının Güney Kore’deki büyük fuarlara katılması için destek isteyen Işık, “Ticaret Bakanlığımız Güney Kore’yi hedef Pazar olarak belirlemiş durumda. Güney Kore’deki gıda fuarlarına katılabileceğimiz gibi, Güney Koreli gıda ithalatçılarını alım heyeti organizasyonlarıyla Ege Bölgesi’nde ağırlayabiliriz. Ege İhracatçı Birlikleri bünyesindeki tüm gıda birlikleri ABD pazarında Turkish Tastes isimli başarılı bir TURQUALITY Projesi sürdürüyoruz. Güney Kore’ye yönelik bir TURQUALITY Projesini de hayata geçirebiliriz” dedi.

 

 “GÜNEY KORE’YE GIDA SEKTÖREL TİCARET HEYETİ YAPMAK İSTİYORUZ”

Türkiye’nin Güney Kore’ye gıda ürünleri ihracatında hububat, bakliyat ve yağlı tohumlar sektörünün 2025 Ocak–Temmuz döneminde yüzde 15 artışla 67 milyon dolardan 78 milyon dolara yükseldiğini belirten Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk, sektör olarak yüzde 47’lik payla lider olduklarını vurguladı.

Türkiye ile Güney Kore arasındaki tarihi güçlü bağların ticareti desteklediğine dikkat çeken Öztürk, “Ege İhracatçı Birlikleri olarak Güney Kore’ye gıda ürünleri ihracatımızı artırmak için Gıda Sektörel Ticaret Heyeti yapmak projelerimiz arasında yer alıyor. 2026 yılında bu ticaret heyetini gerçekleştirmek istiyoruz” dedi.

YORUM EKLE

Yorumunuz gönderildi
Yorumunuz editör incelemesinden sonra yayınlanacaktır

YORUMLAR


   Bu haber henüz yorumlanmamış...

Sayfa başına gitSayfa başına git
Facebook Twitter Instagram Youtube
GÜNCEL TÜRKİYE POLİTİKA EKONOMİ YEREL YÖNETİMLER DÜNYA YAZARLAR FOTO GALERİ VİDEO GALERİ ASAYİŞ SAĞLIK KÜLTÜR SANAT MAGAZİN SPOR RÖPORTAJLAR GENEL
Masaüstü Görünümü
İletişim
Künye
Hakkımızda
Copyright © 2025 İzmir'de Son Dakika